Dit eten we al eeuwen lang en staat nog dagelijks op het menu! Emina legt uit #WatEetDeMAX!Vandaag?

In 2021 is de Week van  de Klassieken van 8 tot 18 april.  Het is een landelijke manifestatie met als doel de klassieke oudheid onder de aandacht te brengen aan de hand van een jaarlijks thema. Dit jaar is dat “De inclusieve oudheid”. Dit thema prikkelde Emina Zorlak om zich nog meer te verdiepen in het eten van de oude Grieken en Romeinen. Ze ontdekte dat er iets is wat door de eeuwen heen amper is veranderd en wat we nog steeds dagelijks eten. Wereldwijd! En dat is… brood. 

Emina Zorlak komt in De MAX! met een verassend recept! 

Meer info vind je op: https://www.maxvandaag.nl/sessies/themas/eten-drinken/dit-eten-we-al-eeuwen-lang-en-staat-nog-dagelijks-op-het-menu/