Wereld Voedsel Dag - Hoe zit het eigenlijk met onze verspilling?

Het is Wereld Voedsel Dag. Een dag die in het leven is geroepen door de VN om aandacht te vragen voor voedselzekerheid. Nou hebben we daar in Nederland niets over te klagen. Sterker nog; we gooien nog steeds heel veel voedsel weg. Toine Timmermans van Universiteit Wageningen is expert voedselverspilling.