Ooit was de kantine het schaftlokaal voor soldaten

Schoolkantines waar vooral ongezond voedsel te verkrijgen is worden steeds zeldzamer. De gezonde schoolkantine staat volop in de aandacht en wordt gepromoot. Zoals vandaag met de Dag van de Gezonde Schoolkantine. De historie van de schoolkantine is echter een stuk ruiger en ook ongezonder.