De Israëlische keuken gaat over eten, én over mensen

Israël is een mengelmoes van allerlei culturen. Dat zie en hoor je niet alleen, maar dat kun je ook proeven in de gevarieerde keuken die het land rijk is. In de tweedelige film ‘Op zoek naar de Israëlische keuken’ is dit te zien. Maar uiteindelijk gaat een gevarieerde keuken niet alleen over eten, maar vooral over mensen, zegt Alfred Edelstein in Thuis op 5. Hij is bij de EO verantwoordelijk voor de Joodse programma's. ‘Op zoek naar de Israëlische Keuken’, is te zien op zondag 13 en maandag 20 juni. Vanaf 15.30 uur bij de EO op NPO 2.