NPO Radio 5
Hoe kom je aan K?
- Nieuws
- Hoe kom je aan K?
Onderzoek van de universiteit Maastricht wijst het uit: ruim 40% van de Nederlanders heeft een tekort aan vitamine K. Is het echt zo erg als 2 pakjes roken per dag en waar vinden we dan onze dagelijkse dosis? U zou iets Japans kunnen proberen...
Aderverkalking
Voedingsdeskundige Suzan Tuinier lichtte het nieuws toe: de nadelen zijn er vooral voor hart en bloedvaten. Dus is het zaak om voldoende ei, vlees, zuivel en/of bladgroente te eten. Maar je zou ook het Japanse supervoedsel 'natto' (zie foto hieronder) kunnen proberen... Alleen is het slijmerige boontje in Nederland nauwelijks verkrijgbaar:
Tijd voor MAX Radio
Presentatie: Henkjan Smeets & Margreet Reijntjes
ma - vr 18:00 - 20:00
