Voedsel van Morgen - wat ligt er in 2050 op je bord?

Hoe zorgen we ervoor dat we met steeds meer mensen op deze aarde toch genoeg te eten hebben? Over zo’n toekomst wordt nagedacht in de tentoonstelling 'Voedsel van morgen' in NEMO Science Museum, in Amsterdam. Curator Tanja Koning vertelt erover.